Chocolate  navideño peruano

•  me gusta

El chocolate no puede faltar en la cena de navidad peruana. Espero que os guste :)

Ingredientes

5 raciones

1. 1 tarro (de 410cc) leche evaporada
2. ó 3 vasos leche pasteruizada
3. 1 tableta chocolate negro
4. 2 vasos agua similar a las del vaso o tarro
5. al gusto canela
6. al gusto clavo
7. 1 cuchara resposteria mantequilla
8. al gusto azúcar blanco o morena
9. 1 cuchara repostería vainilla

Pasos

10 minutos

1. Hacer hervir el agua y leche añadir la leche; cuando este todo bien caliente añadimos la tableta de chocolate. Ten cuidado de que no se te derrame la leche.
2. Dejamos que la mezcla se hierba durante unos 5 minutitos. Al final añades la mantequilla, el clavo y la canela. También puedes añadirle trozos pequeños de naranja para que le de más gusto. Tendrás que añadirle al final el azúcar para que lo pongas a tu gusto.
3. Espero que te guste. ¡Feliz Navidad! Comparte tu foto.